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세계 10대 슈퍼푸드와 그 효능을 알아보자!

2017.06.20

귀리 
귀리는 여섯 종류의 아미노산을 갖추어 신진대사에 중요한 역할을 합니다.
또한, 풍부한 불포화지방산과 리놀렌산으로 심장순환계 질환을 예방하며, 혈액 속의 콜레스테롤을 낮춥니다.

아몬드 
아몬드는 뇌세포의 노폐물을 제거하여 뇌세포를 활성화시키는 역할을 하기 때문에 치매예방에 좋으며, 뇌건강에 도움을 주는 식품입니다.

녹차 
녹차의 쌉싸름한 맛을 내는 카테킨은 항산화 효과가 뛰어나며, 면역력 향상과 각종 암 예방, 콜레스트롤 흡수 저해 등에 도움을 준답니다.

블루베리 
블루베리에는 안구 노화를 막아주는 안토시아닌과 뇌세포 건강에 도움을 주는 폴리페놀, 항산화 성분인 플라보노이드 성분이 함유되어 있습니다.

마늘 
주로 한식의 식재료로 많이 들어가는 마늘은 면역력 증진에 도움을 주고 동맥경화와 심장질환 등을 예방합니다.
또한 간암과 대장암 등을 예방하는데 큰 도움을 주는 식품입니다.

브로콜리 
브로콜리에는 비타민C가 다량 함유되어 있어 피부 미용에 효과적이며, 각종 암 발병 위험을 감소시켜줍니다.
또한, '설포라페인'이라는 성분이 헬리코박터균을 죽이는 역할을 해주어 위 건강에도 도움을 줍니다.

연어 
연어는 고단백 식품으로 혈관질환 개선에 도움을 주며, 비타민A와 E가 다량 함유되어 있습니다.
또한, 피부 건강에 도움을 주는 오메가3 지방산도 함유되어 있답니다.

시금치 
시금치는 칼슘과 칼륨이 다량 함유되어 있어 뼈 건강에 도움을 주며 항산화 효능을 갖고 있습니다.

토마토 
토마토에는 비타민C와 K가 풍부하게 함유되어 있으며 토마토의 붉은 색을 띄게 하는 라이코펜은
콜레스테롤이 축적되는 것을 방지하기 때문에 혈류 개선과 심혈관 질환 예방에 효과적입니다.

레드와인 
레드와인에는 '폴리페놀'이 풍부한 식품입니다. 이는 심혈관 질환 예방에 큰 도움을 주고 신체의 노화를 방지하는 역할을 한답니다.

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